Massimo Marratzo: “Si estàs enamorat de la cuina, pots dedicar-te a ella”

En Massimo Marratzo ens ha explicat que ve d’Itàlia, de Nàpols i va arribar a Catalunya fa 5 setmanes per feina. Des que va arribar, treballa a “El Cafelito” de 8:00 a 21:00 cada dia de la setmana menys els dilluns a la tarda. Treballa fent pizzes, pasta… i molt menjar italià, ja que cuinar és la seva passió. No és la primera vegada que treballa a un bar, ja que es dedica a això des dels 12 anys, a causa d’això no té l’ESO, però el que més li agraden són les matemàtiques. 

També ens ha explicat que li agradaria molt obrir més bars a Espanya i al món, pel fet que està provant d’aprendre a cuinar menjar espanyol; així i tot, és el tercer negoci que obre a Espanya. 

Per acabar, ens ha explicat que ha sigut molt ben rebut per la gent del barri i està molt content amb la feina que té. 

Parlant amb ell, ens va ensenyar  l’important que és l’educació pel nostre futur i que tenim molta sort de poder rebre-la.